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1.翅根洗净；
2.用水焯2分钟左右；
3.捞出沥干晾凉；
4.这时将蒜头压成泥；
5.翅根里加入所有的调料，蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上；
6.烤盘铺上锡箔纸；（亚光面接触食物）
7.将翅根摆上烤盘；
8.烤箱预热，200度，一面先烤25分钟
9.再翻面继续烤15分钟，即可。
一面刚烤完会出多余的汁，没事，倒掉它，翻面再烤之后就开始出油了~烤的过程，满屋飘香啊！Yummy…
